Mathantverk från Småland

Lokalproducerad dessertost

 

Välkommen till Fröset Gårdsmejeri!

Nu har getterna killat och vi har börjat mjölka och ysta lite grann igen. De flesta killingarna går fortfarande med sina mammor i hagen så det blir bara ca 10 kg i ost i veckan än så länge. 

 

På långfredagen har vi öppet i Ostkiosken kl 11-14. 

Då går det bra att handla lite ost till påsk och kika på våra getter och årets killingar! 

Eftersom vårt lager från förra året är väldigt tomt finns det främst färska ostsorter såsom Lilla Astrid, Svarte Peter, Svea bredbar i olika smaker och Hilma grillost. 


 

Utöver våra öppettider tar vi emot bokade grupper på studiebesök i mån av tid. Ett ordinarie studiebesök tar ca 1 timme och kostar 80 kr per person. För grupper som önskar ett längre besök, t.ex. skolklasser, går även detta att ordna om det går att få in i vårt schema.


 

Det går också boka en Ostprovning hemma hos sig själv eller på annan  plats. Då kommer ngn av oss (oftast Malin) med ost, kex, marmelad & vår berättelse medan kunden står för lokal, porslin, dryck och disk :-) Detta till en kostnad av 180 kr/pp + ev reskostnad. Kontakta oss för mer info!

Både studiebesök och Ostprovningar brukar vara uppskattade arrangemang. Minsta antal 8 st.






Jossan med sina killingar Judith och Johanna, våren 2016

 

WOW!!! Hurra för oss! Vi vann både Guld och Silver i klassen för syrade ostar på SM i Mathantverk som avgjordes i Växjö i september 2014. Lilla Astrid vann guld och Svarte Peter fick silver!

 

 

 


 

 

 Återförsäljare

Följande butiker säljer våra ostar; Puttes lanthandel i Ramkvilla, Brobyhallen i Landsbro, Stenberga Lanthandel, Stig-In i Vetlanda, Tolgs lanthandel, Johanne i Växjö, Ica Maxi i Växjö, Ica Maxi i Vetlanda, Bondens Butik i Växjö, Norrby Ängar utanför Eksjö.

Restauranger och cafeer som har våra ostar ofta eller då och då: PM & Vänner, PM Bröd & Sovel, Hemma hos oss, Den småländska kolonin, Kafe de luxe, Vita Amandi.

Då och då hittar du också våra ostar i matkassarna hos Family Food och Vår Mat!



Kontakta oss gärna:

Hem 0383-152 97 (inte i bruk i dagsläget)

Malin 070-53 152 97

Calle 070-39 116 03


Följ oss gärna på Facebook - Fröset Gårdsmejeri